BERRINO: LA MIGLIORE COLAZIONE POSSIBILE

MIRTILLO NERO SELVATICO

IL CIBO E' LA MIGLIORE MEDICINA

Quello tra cibo e salute è un binomio importantissimo, tutti ormai sanno che un’alimentazione sana promuove il benessere, migliora la qualità della vita e può persino allungarla. Quello svolto dal cibo è un ruolo essenziale nella prevenzione e nella cura di diverse malattie. La Nutraceutica (che si riferisce allo studio degli alimenti che si suppone abbiano una funzione benefica sulla salute umana) è in continua crescita e molte delle sostanze di origine naturale testate in recenti studi hanno ottenuto ottimi risultati in Italia e all’estero.
Ipertensione e cioccolato
L’attenzione dei ricercatori si focalizza su alcuni prodotti, tra cui il cioccolato amaro. Da oltre 10 anni il cioccolato amaro è noto come un potente antidoto per la pressione alta. Il motivo è la presenza di molecole note come “flavanoli” che dilatano le arterie e riducono la pressione, come dimostrato dal professor Howard Sesso di Harvard in un grande studio americano che ha coinvolto 18.000 persone.
Alzheimer e curcumina
La molecola nutraceutica più gettonata è la curcumina, derivata dalla curcuma, componente base del curry. E’ emerso che dove si consuma curry, l’Alzheimer è raro. Ma il meccanismo è tutt’altro che chiaro anche se la curcumina è stata al centro di numerosi articoli pubblicati su prestigiose riviste.
Obesità e betulina
Molecole come la betulina, estratta dalle betulle e proveniente dalla Russia, hanno dimostrato di migliorare la dinamica del tessuto adiposo, facendo perdere peso, ma senza gli effetti stimolanti cerebrali dei classici dimagranti
Malattie oculari e prodotti pigmentati
Sostanze come l’astaxantina, la luteina e altri prodotti pigmentati si sono dimostrati efficaci nel prevenire le complicanze della degenerazione maculare.
Sport e succo di barbabietola
Il succo di barbabietola, utilizzato ampiamente in Inghilterra per abbassare la pressione, migliora il flusso arterioso delle gambe e può essere un significativo fattore di miglioramento negli sforzi prolungati.
Ancora nuove conferme su quanto il piacere della tavola possa essere un ottimo alleato non solo per i nostri sensi ma anche e soprattutto per il nostro benessere fisico e mentale.

NUTRIZIONISTA IN FARMACIA

NUTRIZIONISTA

IN FARMACIA

Vuoi migliorare il tuo stile di vita?

Vuoi perdere peso?

Hai bisogno di consigli alimentari?

Pancia gonfia?

Cattiva digestione?

Irregolarità intestinale?

Colesterolo alto?

Problemi di pressione?

Diabete?

Gravidanza?

Intolleranze alimentari?

La tua dieta è poco equilibrata?

UNA BIOLOGA NUTRIZIONISTA sarà a tua disposizione presso QUESTA FARMACIA, per una consulenza individuale personalizzata.

PER INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI CHIEDI IN FARMACIA 059/644550 FARMACIA DELLA SPERANZA CARPI (MO) 41012 www.farmaciadellasperanza.it

MIRTILLO NERO SELVATICO NERO DELL'APPENINO MODENESE

Il succo al mirtillo è estratto da mirtilli selvatici dell'alto Appenino Modenese e offre tantissime caratteristiche benefiche per l’organismo: 

- Azione antiossidante 

- Azione antiaggregante piastrinica 

- Azione vasocostrittrice ed emostatica 

- Azione antinfiammatoria 

- Aumento della rigenerazione dei pigmenti retinici 

- Azione antidiarroica ed antisettica urinaria 

- Diminuzione del colesterolo cattivo (LDL) 

- Azione preventiva nella formazione di calcoli 

Il nostro succo al mirtillo denominato nettare di mirtillo è rinomato per le sue caratteristiche organolettiche e salutistiche. 

La produzione avviene attraverso un processo artigianale di trasformazione senza subire alterazioni di nessun tipo in quanto gli ingredienti sono solo Mirtillo Nero Selvatico e acqua. Per la preparazione si utilizza la cottura a vapore evitando assolutamente pompe, centrifughe e filtri. Non sono presenti né conservanti né addensanti e la pastorizzazione è ancora quella cosiddetta a “bagno maria”. 

Solo da noi puoi trovare il succo estratto di mirtilli selvatici. Ne consigliamo l’uso sia ai bambini che agli anziani. E’ indicato per diete e come bevanda per gli sportivi. 

Informazioni aggiuntive 

Contenuto
200 ml 
Ingredienti
mirtilli neri selvatici 100% 

https://www.facebook.com/confraternita.delgnoccodoro/ 
2° classificato nella categoria Succo Gourmet: FARMACIA DELLA SPERANZA — con Cittá Di Carpi, Farmacia Internazionale La Spezia, VOCE di Carpi, Coc - Centro Operativo Comunale - Citta Di Carpi e Città di Carpi presso Camera Di Commercio.

MIRTILLO NERO: LE SUE PROPRIETA' BENEFICHE

Ancora salute con il mirtillo!

Mirtilli neri “toccasana” per l’insufficienza venosa  L’insufficienza venosa è un patologia che colpisce un gran numero di persone e secondo gli ultimi dati è una malattia in costante aumento. Molti sono dunque quelli che ne soffrono ma pochi sanno realmente come affrontarla e soprattutto come prevenirla. Un metodo sicuramente efficace e già testato è quello che ricorre alle proprietà benefiche del mirtillo, particolarmente indicato per i pazienti colpiti da insufficienza venosa. Sembra strano che una piccola pianta di 50 cm sia in grado di “aiutare” a migliorare e prevenire le patologie venose ma il mirtillo nero ha appunto queste proprietà. Ma quali sono quindi i vantaggi di questo frutto, rispetto all’insufficienza venosa? I frutti del mirtillo

contengono molti acidi organici (malico, citrico ecc.), ma anche zuccheri, tannini, pectina, mirtillina (glucoside colorante), antocianine, vitamine A, C e, in quantità minore, la vitamina B: e quindi vengono considerati i protettori per eccellenza del microcircolo capillare, anche perché rappresentano un eccellente tonico venoso, grazie ai suoi principi attivi, quali gli antocianosidi, che conferiscono proprietà vitaminiche P, e quindi mantengono resistenti ed elastici i capillari e le pareti dei vasi sanguigni.

I benefici effetti di una tisana al mirtillo 

Una buona tisana al mirtillo risulta particolarmente indicata contro gli eczemi e la forfora: proprio in virtù della sua azione purificante e curativa, essa è in grado di attenuare le eruzioni cutanee e la forfora. Per ottenere risultati apprezzabili, è opportuno berne 1 tazza 3 volte al giorno. In aggiunta, si può utilizzarla per effettuare impacchi e abluzioni. 

Gli impieghi di una tisana al mirtillo sono diversi: 

Tisana di mirtillo contro la dissenteria nei bambini piccoli soprattutto neonati e lattanti. La tisana deve essere molto forte e non addolcita. 

Tisana di mirtillo contro le emorroidi: molto utile per lenire i dolori provocati dalle emorroidi: bere 1 tazza di tisana di foglie essiccate di mirtillo 3 volte al giorno, per un periodo di almeno 3 settimane. 

Tisana di mirtillo contro disturbi alla vescica e ai reni: svolge un'azione antisettica sulle vie urinarie e le fortifica. In caso di cistite o debolezza cronica dei reni bere 1 tazza di tisana 3 volte al giorno.

Mirtillo per combattere l’Alzheimer 

Gli ultimi dati giunti dall’America circa la prevenzione all’Alzheimer, indicano nel frutto del mirtillo nero (meglio se consumato sotto forma di tisana), un potente antidoto per migliorare la memoria ed ottenere un effetto positivo sull'equilibrio e sulla coordinazione motoria. Tale effetto è stato riscontrato dagli scienziati dell’Università Tufts, a Boston. Dopo aver sottoposto alcuni piccoli topi "anziani" ad una dieta arricchita di bacche blu, gli studiosi hanno osservato un notevole miglioramento delle loro attività motorie e comportamentali. Anzi, il processo di invecchiamento sembrava addirittura retrocedere. Le molecole responsabili di questo straordinario “ringiovanimento" sono le "antocianine", sostanze naturali che conferiscono al frutto il caratteristico colore azzurro, presenti, con una diversa percentuale, anche nelle fragole e negli spinaci. Le antocianine intervengono neutralizzando i radicali liberi, che “stressano” le cellule ,facendole invecchiare prima e spesso danneggiandone il Dna, fenomeno che porta alla degenerazione tumorale.

Utilizzo delle bacche di mirtillo sotto forma di salsa 

Negli Stati Uniti la salsa che si ricava dai mirtilli, è entrata di prepotenza a far parte del pranzo del Giorno del Ringraziamento. La tradizione ci riporta che i Padri Pellegrini, appena sbarcati, utilizzassero spesso i mirtilli che crescevano abbondanti in quelle regioni. Si dice addirittura che, durante la Guerra di Secessione, nel Thanksgiving Day del 1864, il generale Grant ordinò che la salsa di mirtilli venisse servita alle truppe insieme al solito rancio…e da quel momento in poi non è stato più concepibile, secondo la tradizione, un pranzo del ringraziamento senza questo ingrediente. Ecco come preparare una veloce salsa ai mirtilli: sciacquare i mirtilli e scolarli; in una pentola scaldare l'acqua, unire lo zucchero e aspettare che si sia completamente dissolto. Quando il liquido raggiunge l'ebollizione, versate i mirtilli. Regolare il fuoco in modo che la salsa rimanga in ebollizione e cuocere fino a che i mirtilli non si aprono del tutto e non si raggiunge la consistenza desiderata. Togliere la pentola da fuoco, far raffreddare la salsa e metterla in frigorifero.